Soya Mayi Peptide Pwojè Deskripsyon Pwodwi
Peptides mayi yo prepare sitou pa dijesyon anzimatik oswa teknik fèmantasyon mikwòb. Metòd anzimatik anjeneral itilize proteaz alkalin oswa pwoteaz aromatize pou idrolize poud pwoteyin mayi pou jwenn peptides ak sekans espesifik asid amine ak pwa molekilè. Fèmantasyon mikwòb, nan lòt men an, sèvi ak mikwo-òganis tankou Bacillus natto fèrmante poud nan pwoteyin mayi yo nan lòd yo amelyore idroliz li yo ak jwenn peptides mayi. Anplis de sa, etid yo te fèt pou prepare peptides konplèks soya-mayi pa fèmantasyon solid-eta ak Bacillus subtilis, yon metòd ki pa sèlman amelyore itilizasyon pwoteyin, men tou optimize konvèsyon peptide.
Pwojè peptide mayi soyatou depann sou teknik fèmantasyon anzimatik oswa mikwòb. ThPeptides soya nan dijere anzimatik pwoteyin soya yo gen yon varyete de pwopriyete fizikochimik inik ak aktivite byolojik, tankou peptides san presyon ki bese, peptides imunomodulateur, peptides antioksidan, ak sou sa. Etid yo montre ke likid peptide soya gen yon efè pwomosyon sou jèminasyon grenn mayi ak efè byolojik plantules, ki bay yon nouvo lide pou aplikasyon an nan peptides soya nan agrikilti.
An tèm de aktivite byolojik, tou de peptides mayi ak peptides soya te montre yon varyete de fonksyon benefisye fizyolojik. Pou egzanp, peptides mayi yo te jwenn yo posede aktivite byolojik tankou antioksidan, antihypertensive, ipoglisemi ak ipolipidemi. Soya peptides, nan lòt men an, te montre aktivite bese san presyon ak peptide konplèks la (sa vle di, peptide konplèks soya-mayi) fè pi byen an tèm de aktivite bese san presyon konpare ak peptide mayi a. Anplis de sa, pyroglutamil leucine (pEL) dipeptide ki genyen nan oligopeptides mayi yo te montre aktivite antidepresyon, ki bay yon baz teyorik pou devlopman oligopeptid mayi kòm yon nouvo manje fonksyonèl.
Anbalaj & anbake
1. Tout pwodwi yo pral ak anpil atansyon chaje nan kès bwa oswa bwat kat-tablo lou, ak kousen apwopriye andedan pake a.
2. Nou pral responsab pou nenpòt domaj anbake (sòf si otreman espesifye).
3. Nou bato bay kliyan atravè lemond, atravè UPS, DHL, machandiz lè oswa machandiz lanmè.
Baj popilè: soya mayi peptide pwojè, Lachin soya mayi peptide pwojè manifaktirè, faktori
