IA Diskisyon sou pwopriyete yo nan lwil oliv epin
Asid gra: lwil oliv semans epin karakterize pa kontni segondè li yo nan poliensature asid gra, ki gen ladan linoleik asid ak -linolenic asid, osi byen ke lòt esansyèl asid gra. Sa yo asid gra yo te demontre yo gen benefis sante, ki gen ladan rediksyon nan lipid san ak prevansyon nan maladi kadyovaskilè.
Anplis de sa, lwil oliv epin se remakab pou kontni segondè li yo nan grès-idrosolubl vitamin, ki gen ladan vitamin E ak vitamin A. sa yo vitamin yo te montre yo posede pwopriyete antioksidan, sipòte sante vizyèl, ak amelyore sante po.
Beyond asid gra ak vitamin, lwil oliv epin se pitit pitit gen plis konpozan chimik, ki gen ladan flavonoid ak asid fenol, ki tou posede benefis famasi ak swen sante.
II.EKSTRIKSYON EXTRACTION
Metòd ekstraksyon CO2 supercritical la enplike itilizasyon likid CO2 supercritical kòm èkstraksyon an. Atravè modulasyon an egzak nan paramèt tankou presyon ak tanperati a, lwil la prezan nan epin se grenn yo extrait.The lwil oliv ak grès yo jwenn nan fè ekstraksyon a te analize pa HPLC separe epi idantifye eleman yo chimik.gas kromatografi-mas spèktrometri (GC-MS) yo te estrikti.
Lwil oliv la jwenn nan pwosesis la fè ekstraksyon te Lè sa a, sibi yon seri de lave ak etè anidrid, petwòl etè, ak lòt Solvang òganik. Lavaj sa yo te gen entansyon retire nenpòt enpurte epi asire fè ekstraksyon lwil grenn pi bon. Yo rann kont konpozisyon an nan trete lwil la pitit pitit epen, segondè pèfòmans likid kromatografi ak gaz kromatografi-mas spèktrometri te travay. Analiz sa a te bay rapò kontni ak konpozisyon chak eleman chimik.
Iii.extracted rezilta yo
Etid la prezan envestige enpak la nan presyon fè ekstraksyon sou pwosesis la fè ekstraksyon. Pousantaj nan fè ekstraksyon ekspoze yon ogmantasyon ki make nan yon presyon fè ekstraksyon nan 20 MPa; Sepandan, li sibi yon diminisyon gradyèl ak ogmante presyon. Sa a sijere ke nan yon seri presyon espesifik, efè a fè ekstraksyon ap ogmante ak presyon k ap monte. Sepandan, yon fwa depase yon papòt presyon sèten, to a fè ekstraksyon ap diminye.
Efè a nan tanperati ekstraksyon sou efè a fè ekstraksyon te tou egzamine. Rezilta yo te montre ke efè a fè ekstraksyon te pi bon nan yon tanperati ekstraksyon nan 40 degre. Kòm tanperati a leve, to ekstraksyon an sibi yon ogmantasyon gradyèl. Konklizyon sa a sijere ke nan yon seri tanperati espesifik, efè a fè ekstraksyon gen chans rive nan amelyore ak ap monte tanperati.
Se efè a nan kantite sik sou efè a fè ekstraksyon ilistre nan figi 2. Kòm kantite sik ogmante, to a fè ekstraksyon piti piti ogmante. Te rezilta a ekstraksyon pi bon rive lè nimewo a nan sik rive nan twa fwa. Konklizyon sa a sijere ke ogmante kantite sik ka amelyore efè a fè ekstraksyon.
Nan eksperyans ekstraksyon Supercritical CO2, seleksyon an nan presyon fè ekstraksyon ak tanperati egzèse yon enfliyans enpòtan sou efè a fè ekstraksyon. Nan yon presyon defini ak ranje tanperati a, yo te obsève yon ogmantasyon nan swa paramèt pou amelyore pwosesis ekstraksyon an. Sepandan, pi lwen pase yon seri sèten, to a fè ekstraksyon montre yon bès. Ka fenomèn sa a dwe atribiye a efè negatif nan presyon twòp ak tanperati sou entegrite nan nan estrikti a selil ak dekonpozisyon nan eleman sib. Kòm nimewo a nan sik ogmante, to a fè ekstraksyon piti piti leve. Obsèvasyon sa a endike ke ogmante kantite sik ka ankouraje yap divòse a ak difizyon nan eleman yo sib, kidonk amelyore efè a fè ekstraksyon.
Yon analiz konparatif nan pwosesis ekstraksyon divès revele ke ekstraksyon Supercritical CO2 nan lwil oliv epin semans pwodiksyon an yon efè ekstraksyon siperyè ak pi wo pousantaj fè ekstraksyon. Nan konparezon ak metodoloji konvansyonèl ki baze sou sòlvan, ekstraksyon Supercritical CO2 ekspoze pèfòmans siperyè.
