Plis efè esterilizasyon:Teknoloji UHT ka efektivman touye bakteri ak mikwo -òganis nan enstantane tanperati ki wo (135 degre - 150 degre) tretman reyalize estanda esterilite komèsyal yo, pandan y ap pasterizasyon pa ka konplètman esterilize akòz tanperati a ki ba.
Ankò lavi etajè:Pwodwi UHT-trete yo ka estoke pou plizyè mwa nan tanperati chanm, pandan y ap lèt pasterize gen yon lavi etajè relativman kout, anjeneral ki egzije refrijerasyon ak yon lavi etajè nan 3-10 jou.
Pi wo efikasite tèmik:To rekiperasyon chalè nan ekipman UHT ka rive jwenn plis pase 90%, ki se plis ekonomize enèji ak efikas pase pasterizasyon.
Pi wo degre nan automatisation: UHT ka reyalize kontwòl otomatik ak anrejistreman nan tout pwosesis la soti nan netwaye, esterilizasyon nan manyen materyèl, pandan y ap ekipman pasterizasyon se relativman senp.
Pi laj sijè ki abòde nan aplikasyon:UHT se apwopriye pou yon varyete de manje likid, tankou lèt, ji, bwason te, elatriye, pandan y ap pasterizasyon se sitou itilize pou manje trete nan tanperati ki ba.
Pa gen bezwen pou transpò chèn frèt:Pwodwi UHT yo estoke nan tanperati chanm epi yo pa mande pou transpò chèn frèt, ki diminye transpò ak depans depo, pandan y ap pwodwi pasterize mande pou depo chèn frèt nan tout pwosesis la.
